× Vragen, antwoorden en discussie rondom NIET beroepsinhoudelijke of arbeidsvoorwaardelijke thema's.

Topic-icon Pelsser methode, hulp gevraagd

24 jan 2012 11:45 #25062 door Montie
Beantwoord door Montie in topic Pelsser methode, hulp gevraagd
ik zou het heel handig vinden om een lijst van producten te hebben die je dagelijks gebruikt zoals:
Limonade welke limonade kan je dan het beste kopen
Brood
Groent/fruit....de dagelijkse voedingsmiddelen..
Je weet gewoon niet meer wat je moet kopen overal ziten zowat E-nr in...

Gelieve Inloggen om te deelnemen aan het gesprek.

24 jan 2012 13:44 #25063 door Giovanna
Beantwoord door Giovanna in topic Pelsser methode, hulp gevraagd
Beste Montie,

Bedankt voor je berichtje.
Laat je niet opjutten door school. Tuurlijk is een klas vol drukke kinderen lastig voor een leerkracht. Wat mij tegen staat is zijn 2 dingen:
1. School die je pushed om je kind te laten diagnotiseren.
Waarom? Je kind krijgt dan een rugzakje (en de school een zak met geld) Daarbij komt dat een normaal kind telt voor 1,2 leerkracht. En een kind met een rugzakje 1,7. De school kan dus meer leerkrachten aannemen als er meer kinderen met rugzakjes rondlopen.
Niet doen, als je er niets voor voelt. Want grote kans dat hij die diagnose krijgt. De scoretest voor ADHD is nl. flink soepel. Vraag: "wil uw kind van tafel lopen tijdens het eten?" Nou mijn kind blijft heerlijk zitten tijdens het eten, maar als hij zijn bord leeg heeft wil hij graag weer spelen want zijn vriendjes lopen buiten.
Men beweert dat ADHD een neurogolische aandoening is. Maar waarom sturen ze een kind dan naar een psychiater en niet naar een neuroloog?
Later wil je zoontje misschien piloot worden, maar dat kan niet omdat er in zijn medisch dossier staat dat hij ADHD heeft/had.

Stuiterbalvader (hoe is trouwens met je zoon?) heeft het idd. over een programma dat op Belgie wordt uitgezonden.
Het is een 3-delige documentaire. (vanavond 2e deel) Helaas heb ik het eerste deel gemist maar ga het via internet nog eens bekijken. Hier is de link:
video.canvas.be/e-numbers-afl-1-preview

Ja, het karmijnrood komt van gemalen insectenschildjes en weet je wat het ergste is? De fabrikanten noemen dit een "natuurlijke kleurstof" (vruchtenhagels) Tja, want zo'n beestje komt toch uit de natuur... En zo zijn er nog vele benamingen die het de voedingsmiddelenindustrie mogelijk maakt om de producten vol te stoppen met verkeerde E-nummers. En wij maar denken dat we gezond bezig zijn.
Neem nou kaas. Sinds enige tijd eten we biologische kaas van Lingerer. Daarvoor had ik de kilopakken van AH. Lekker en goedkoop. Leg ze eens naast elkaar. De bio-kaas is bijna wit en de andere geel. Waarom moet daar nou een gele kleurstof in verwerkt worden? Niemand die daar om vraagt toch?

Montie, welkom in de complexe wereld van gezonde voeding! Geef jezelf de tijd om alles uit te zoeken. Ik heb voor mezelf een lijst gemaakt met producten die wij eten. Die kan ik je wel mailen. Op internet is ook wel wat te vinden. bijv. hier; neee.nu/
Probeer zoveel mogelijk zelf te maken. Koekjes, soep, pastasausen e.d Gooi de pakjes potjes en zakjes maar weg. Op www.kokenmetkarin.nl vind je handige recepten.
Het lijkt lastig en het kost zeker meer tijd, maar als je ziet dat je zoontje er rustiger van wordt loont het echt de moeite!
vr.gr. Giovanna.

Gelieve Inloggen om te deelnemen aan het gesprek.

24 jan 2012 14:51 #25064 door Montie
Beantwoord door Montie in topic Pelsser methode, hulp gevraagd
Hoi Giovanna,

Ja je hebt helemaal gelijk slaat nergesn op die gedragsvragenlijsten etc er komt altijd klinisch uit...die ingevuld zijn door een ander.
Ik zou heel erg graag die lijst van je willen hebben met welke producten en waar ik die kan kopen..
Er is zoveel waar je op moet letten dat mijn hoofd nu al overloopt..
Ik weet zelfs niet welke limonade ik moet meegeven naar school. Overal zit glucose-fructose in of maisstroop oid...En waar je kan die kaas kopen van Lingerer...ik bedoel maar jij weet er echt veel van af..en ik zou het dolgraag van je willen leren voor mijn zoontje...
Mijn mail is montauban@ziggo.nl...ALvast heel erg bedankt...
Gr patricia

Gelieve Inloggen om te deelnemen aan het gesprek.

24 jan 2012 21:37 #25065 door Stuiterbalvader
Beantwoord door Stuiterbalvader in topic Pelsser methode, hulp gevraagd
Giovanna, het gaat iets beter met Thomas. Met ons "wonderbaarlijk" ook! Nu heb ik na het eten weer een "vol" gevoel. Komt door het ontbreken van E621. Ik kan nog niet direct zeggen dat Thomas er rustiger door geworden is, maar hij staat er wel positief tegenover. We komen nog steeds dingen tegen waar smaakstoffen in zitten.......Op de documentaire was te zien dat mensen mooie groen erwten lekkerder ervaarden als die "bleke" exemplaren. De slager wist het niet eens of er E-nummers in zijn producten zaten. Die is dus een klant kwijt. De bakker op de hoek doet er zelfs nog een stapje bovenop. Alleen natuurlijke grondstoffen die binnen een straal van 40km van de bakkerij geteeld worden. Ook niets verder toegevoegd. Een kaasboer en een vleesboer in de buurt kunnen nu ook op onze vaste klandizie rekenen. We gaan het volhouden. Ik vermoed dat op de langere termijn de gevolgen zeker te zien zijn.

Gelieve Inloggen om te deelnemen aan het gesprek.